5 Giải pháp nuôi ong mật hiệu quả

Làm sao để nuôi ong mật hiệu quả, năng suất và chất lượng ? Hãy cùng webpress đi tìm hiểu nhé !

Ở nước ta, nghề nuôi ong lấy mật đã có truyền thống từ rất lâu; với lợi thế đầu tư cho nuôi ong thấp, nhưng các sản phẩm khai thác từ ong như: Mật, sáp, phấn hoa,... đều mang lại hiệu quả kinh tế cao và có giá trị dược liệu; ngoài ra ong còn giúp thụ phấn cho cây trồng rất hữu hiệu, góp phần bảo vệ sự đa dạng sinh học và môi trường sống. Để giúp người dân nắm được kỹ thuật nuôi ong lấy mật, trong Chuyên mục Chia sẻ kiến thức hôm nay, Webpress hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng và quản lý đàn ong lấy mật như sau:

1. Lựa chọn địa điểm và dụng cụ nuôi ong

1.1. Lựa chọn địa điểm và sắp xếp đàn ong

- Địa điểm: Để đạt được hiệu quả cao trong việc nuôi ong lấy mật cần chú ý một số nội dung sau:

+ Đặt ong ở nơi có nhiều loài cây ra hoa có nguồn mật và phấn hoa.
+ Đăt ong cách xa các nhà máy, kho chứa hóa chất, khu chăn nuôi, xưởng sản xuất... có môi trường, không gian bị ô nhiễm.
+ Không đặt ong gần các trại nuôi ong khác và tránh xa nơi ồn ào như: Trường học, đường giao thông thường xuyên có nhiều phương tiện đi lại tạo ra tiếng ồn và những rung động mạnh.

- Sắp đặt các đàn ong.

+ Đối với ong nội: Khoảng cách đặt hai thùng ong cách nhau tối thiểu là 1m, không đặt quá dày và không nên đặt thẳng hàng với nhau. Tốt nhất nên đặt thành từng cụm từ 3 đến 4 đàn và quay cửa tổ về các hướng khác nhau.

+ Đặt thùng ong nơi cao ráo, mát về mùa hè, ấm về mùa đông, kê cao thùng ong từ 25 - 30cm so với mặt đất và có dụng cụ chống các loại thiên địch gây hại.

1.2. Chuẩn bị dụng cụ nuôi ong

- Thùng nuôi ong: Dùng các kiểu thùng gỗ thông dụng tự chế theo cách riêng, nhưng hiện nay thường dùng kiểu thùng có hai cửa sổ để đóng mở, phía trên có nắp đậy để chống mưa nắng. Kích thước bên trong của thùng có chiều dài là 46,5 cm, rộng 38 cm và cao 24,5 cm.

- Khung cầu: Phía bên trong thùng ong là nơi đặt các cầu cho ong xây bánh tổ hay gọi là khung cầu có thể nhấc ra, đặt vào khi lấy mật, trên khung cầu này nên đặt khuôn bánh tổ để cho ong xây. Nuôi ong bằng khung cầu di động là dụng cụ để khai thác mật thuận tiện nhất, cho năng suất mật cao.

- Các dụng cụ khác như: Bộ tạo chúa, bộ gắn tầng chân, dao cắt, thùng quay mật… cần chuẩn bị để phục vụ việc chăm sóc, nuôi dưỡng và khai thác mật ong sao cho thuận tiện nhất.

2. Chọn giống ong

Việc chọn ong làm giống phải dựa trên 5 đặc tính cơ bản gồm: Tính hung dữ, sản lượng mật, tình trạng ấu trùng, mức độ nhiễm bệnh và khả năng dọn vệ sinh trong tổ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của đàn ong. Nếu chọn giống tốt, có nguồn gốc rõ ràng; ong chúa trẻ và đẻ khỏe sẽ tạo nhiều ong thợ và cho năng suất mật cao.

3. Kiểm tra đàn ong lấy mật

Có hai cách kiểm tra đàn ong, gồm: Kiểm tra bên ngoài và bên trong.

- Kiểm tra bên ngoài: Được áp dụng hàng ngày, người nuôi ong ngồi bên cạnh cửa tổ đàn ong để theo dõi hoạt động đi làm của ong thợ, thông qua đó đánh giá được tình hình của đàn ong và có các biện pháp kỹ thuật xử lý kịp thời; Nên tiến hành theo dõi vào lúc 7-8 giờ sáng khi ong đi làm nhiều.

- Kiểm tra bên trong thùng, gồm có:

+ Kiểm tra điểm: Là phương pháp kiểm tra một số đàn điển hình, mỗi thùng chỉ kiểm tra một vài cầu; kết hợp kiểm tra luôn về dự trữ mật, khả năng xây bánh tổ, khả năng chia đàn, tình hình bệnh v.v... thường kiểm tra trước vụ và cuối vụ mật.

+ Kiểm tra toàn bộ: Là kiểm tra tổng các đàn ong hiện có trong trại, kiểm tra tất cả các cầu trong một thùng. Phương pháp này thường được định kỳ mỗi tháng 1lần vào thời điểm giao mùa hoặc chuyển vụ hoa.

4. Kỹ thuật cho ong ăn bổ sung và uống nước

- Kỹ thuật cho ăn bổ sung

+Phương pháp cho ăn: Cho đường vào nước theo tỷ lệ 2:1... đun sôi, để nguội và cho ăn 3 đến 4 tối liên tục, khi ống mật vít nắp thì dừng hoặc lấy phấn hoa + mật ong và có thể trộn thêm Vitamin C, B1 viên thành cục để trên mặt xà cầu hoặc sử dụng bột đậu tương + lòng đỏ trứng gà trộn đều với đường, cho ăn vào lúc chập tối, khi nhiệt độ < 120C thì không cho ong ăn.

-  Kỹ thuật cho ong uống nước:

Vào những ngày khô hanh, nóng bức, phải chú ý cung cấp nước cho ong bằng cách đổ nước vào máng như cho ăn bổ sung hoặc đặt thùng nước ở gần tổ ong và cho chảy nhỏ giọt qua máng, nền bê tông để ong bay đến lấy nước.

5. Giải quyết khó khăn

Ngoài áp dụng đúng các kỹ thuật, các hộ nuôi ong với quy mô hộ gia đình thường gặp phải một số khó khăn:
- Nghề nuôi ong phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết, nguồn mật hoa phấn hoa từ thiên nhiên. Năm nào mưa thuận gió hòa, cây cối phát triển thì sản lượng mật cao, ong ít bị bệnh. Nếu trời nắng kéo dài hoặc mưa gió
liên tục ong không đi hút mật được thì xác định mất mùa mật thậm chí sợ ong bốc bay,  mất đàn.
-  Đầu ra sản phẩm

 Hiện tại phần lớn các hộ nuôi ong tự lo đầu ra cho mình, giá cả sản phẩm bấp bênh lên xuống phụ thuộc vào thị trường.
Với quy mô lớn và sản lượng mật nhiều thì việc tiêu thụ và đảm bảo không bị mất giá thì việc xây dựng website để quảng bá sản phẩm là điều không thể thiếu. Ngoài các sản phẩm chính như mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa,... để tăng thu nhập, các bạn có thể kinh doanh thêm vật tư ngành ong.
Đây được coi là phương án đầu tư và phát triển thương hiệu lâu dài.

Nếu quý khách đang có nhu cầu hoặc tìm hiểu về dịch vụ thiết kế website chuẩn SEO hay cần một website giới thiệu, bán hàng, Webpress tự tin có 15+ năm kinh nghiệm đủ khả năng tư vấn và đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách.